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Si vous devez quitter la table mais que vous n’avez pas fini votre plat, placez votre couteau et votre fourchette avec les poignées vers le haut, comme si vous étiez sur le point de les prendre entre vos mains. Lorsque vous avez terminé votre repas, placez votre couteau et votre fourchette côte à côte dans l’assiette.
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