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La nourriture panaméenne typique est basée sur les haricots, le riz, les plantains et la viande; y compris le bœuf, le poulet et le porc. Les fruits de mer sont largement disponibles et excellents, et les fruits tropicaux sont abondants. Malheureusement, les légumes verts ne poussent pas bien ici, et en tant que tels, il n’y a pas une abondance de légumes à feuilles.
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